初秋的北京,天高云淡,气朗风清。人大商学院校友茶文化俱乐部月度茶会,如期而至。本次茶会在宁香阁茶苑举行。由校友韩宁筹备与发起,10余校友参加雅集活动。
坐,请坐,请上坐; 茶,上茶,上好茶。本次茶会,宁香阁为众茶友分享四道茶。
人间有味是清欢。第一道茶是白茶。轻啜一口四年的牡丹王,清新欢愉,满口生香。雪白的芽茶,在900多年前的宋代,已经被定格为茶中珍品。而今,因其茶性清凉,有退热消炎的药效,而备受后人的喜爱。
白毫银针 白牡丹 寿眉 (从左到右)
第二道茶,红茶正上小种,在其香高甜润,口齿留香中,感受余韵悠长。
一山藏一味,十里不同香。所描述的就是云南的普洱茶。
第三道,名山正味,普洱古树茶帕沙。帕沙香品不言,却被口碑相传。浅酌入口,花香融在茶汤,初碰甜润,缓缓入喉,绵甜的口感芬芳又反扑上涌,清雅不失浓烈,有舌底鸣泉之感。
帕沙古树茶饼茶、宁香阁高级茶艺师、96年熟茶普洱的茶汤
普洱茶的魅力,因其生命的长度和丰富的内质,被众多茶友公认为是所有茶人的最后一站。第四道茶,1996年普洱熟茶,22年的岁月,在一壶一盏中绽放芳华。
众茶友与老茶的对话,正如东坡先生说道“浩浩乎,如冯虚御风,而不知其所止;飘飘乎如遗世独立,羽化而登仙。”
雨过天青云破处,梅子流酸泛绿时。本次活动除了品茶,韩宁同学还分享了个人私藏的美器,龙泉青瓷陈华大师,毛丹云大师,王运龙大师等大师瓷器。
古瓷出新彩,妙手塑琳琅。陈华大师作品、疏影横斜水清浅 暗香浮动月黄昏。毛丹云大师作品、一片冰心在玉壶 王运龙大师作品
茶之美,美在其原始自然的纯静,美在淡静怡人的灵韵,美在其静其新其韵与灵魂缓缓交融的气息……
茶之美,美成在久。
特别鸣谢:
感谢韩宁校友提供宁香阁茶苑场地支持
感谢王云涛校友提供日式茶点
撰稿人:俱乐部副秘书长、EE研修项目1502班韩宁